フルーティーで切れ味が良く、程よい酸味と甘みが特徴。
ウエウエテナンゴ地区は雨が多く標高が高いため、SHB(ストリクトリー・ハードビーンズ)と評価される最高品質の豆。
kopeモコ
TACOライス
Kopeパン
ふわふわプレーンオムレツと野菜のサンド